えぼし本店では相模湾で獲れた地魚や築地から届いた旬の魚介を昔ながらの製法を大事にし、尚かつ常に新しい料理法にも挑戦して旨い魚介料理を目指しています。その結果、メニューの数は200品目以上、「メニューが多すぎて何を頼んでいいのかわからない？」と仰られるお客様もおられるほど。また、それがえぼし本店の特色の一つです。悩んでしまうメニュー選びをどうぞお楽しみ下さい。
昭和49年創業より継ぎ足してきた伝統のタレを用いて焼き上げてきました。ずっと愛され続けてきた本店の焼鳥をどうぞ！！
お料理を引き立てる充実のドリンクメニューをご用意しております。
おまかせ料理のランチメニューがございます。
飲み放題付きのコースをご用意しております。充実のコースメニューをご堪能下さい。
